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マロングラッセの有名店の情報から、簡単なレシピや作り方まで、いろいろ取り揃えています。
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マロングラッセは、栗の砂糖漬けですから、きっとカロリーも高いのではないかと思いますが、実際のところどれくらいなんでしょうか?

イートスマートが調べたところによると、マロングラッセ1粒の主要栄養素は以下のとおりだそうです。

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主要栄養素(1粒あたり)

エネルギー     63.4kcal

たんぱく質     0.2g
脂質 0.1g
炭水化物 15.5g

ミネラル 
ナトリウム 6mg
カリウム 12mg
カルシウム 2mg
マグネシウム 0mg
リン 4mg
鉄 0.1mg
亜鉛 0mg
銅 0mg
マンガン 0mg

ビタミン 
ビタミンA(レチノール当量)  0μg
ビタミンD 0μg
ビタミンE(α-トコフェロール) 0mg
ビタミンK 0μg
ビタミンB1 0mg
ビタミンB2 0.01mg
ナイアシン(ナイアシン当量) 0.1mg
ビタミンB6 0mg
ビタミンB12 0μg
葉酸 0μg
パントテン酸 0mg
ビタミンC 0mg

その他の栄養素
塩分相当 0g
水分 4.2g
灰分 0g
飽和脂肪酸 0g
コレステロール 0mg
食物繊維(水溶性) 0g
食物繊維(不溶性) 0g
食物繊維(総量) 0g
レチノール 0μg
α-カロテン 0μg
βカロテン 0μg
クリプトキサンチン 0μg
カロテン 2μg
β-トコフェロール 0mg
γ-トコフェロール 0mg
δ-トコフェロール 0mg
ビタミンE 0mg
ナイアシン 0mg
一価不飽和脂肪酸 0g
多価不飽和脂肪酸 0g
n-3系脂肪酸 0g
n-6系脂肪酸 0g

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と、このようになっています。


マロングラッセ1粒の重さは、商品や粒によってバラつきがあるのでなんとも言えませんが、20~25gくらいという情報があります。
ごはん1杯250kcalと考えると、マロングラッセ4粒でごはん1杯とほぼ同じになるわけで・・・。

うーん、4粒くらいだと勢いで食べちゃいそうなので、コワいですね(笑)
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