ミラノには、お土産にも最適な有名なお菓子屋さん、「ジョヴァンニ・ガッリ（Giovanni Galli）」というお店があります。
ミラノの人も「マロン・グラッセならガッリが一番」と自慢するほど、このジョヴァンニ・ガッリのマロングラッセは絶品なのです。昔から変わらないレシピで、採集されたばかりの新鮮な栗と、砂糖、バニラ、グルコースのみを使用。保存料は入っていない。大粒のマロングラッセは、しっかりとした甘さと栗の風味が豊かな気分にさせてくれる。

ジョヴァンニ・ガッリは１８９８年創業の老舗のお菓子屋さん。ショーウィンドーには手作りのチョコレートを中心に、いろんなお菓子が並んでいます。

ショーケースには、ほおずきをチョコレートコーティングしたキキンジェリ(chichingeri）、リキュール漬チェリー入りチョコボエリ（boeri）、プラリネなども並ぶ。また、CaffarelやＬｉｎｄｔといったメーカーのチョコレートも置いている。

クリスマス前には、プレゼントにマロングラッセ等を求める人たちで店内は満員になる。こちらの人にとってジョヴァンニ・ガッリのお菓子は、絶対に間違いのない手土産になるのだ。
ちなみにマロングラッセの賞味期限は、購入から１５日くらいとのこと（冬ならもっと大丈夫）。日本に持ち帰ると言えば、一つ一つを金色の包装紙で包んでくれるのです。