マロングラッセの有名店の情報から、簡単なレシピや作り方まで、いろいろ取り揃えています。
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「訳ありマロングラッセ」とは、栗が割れてしまったマロングラッセのことです。
マロングラッセは高級なお菓子で、1つずつ個別に包装しますので、大粒の栗がひとつまるまるの形であることも商品として欠かせないポイントです。
そして、マロングラッセは栗を大量に煮詰める製法上、どうしても栗の粒が割れてしまうものが出てきます。
割れてしまった栗は、上記の通り商品にはできないので、除かれてしまうことになります。
で、その割れてしまった栗を、「訳あり」として袋詰めして格安で販売しているのです。
割れてしまったとはいえ、マロングラッセとしての味付けは同じですから、味も食感の物足りなさ以外はかわりません。
ですので、マロングラッセ大好きな方はぜひ試してみてください。
大量に袋詰めしているので、なかなか食べきれなかったりしますけどね(笑)
マロングラッセは高級なお菓子で、1つずつ個別に包装しますので、大粒の栗がひとつまるまるの形であることも商品として欠かせないポイントです。
そして、マロングラッセは栗を大量に煮詰める製法上、どうしても栗の粒が割れてしまうものが出てきます。
割れてしまった栗は、上記の通り商品にはできないので、除かれてしまうことになります。
で、その割れてしまった栗を、「訳あり」として袋詰めして格安で販売しているのです。
割れてしまったとはいえ、マロングラッセとしての味付けは同じですから、味も食感の物足りなさ以外はかわりません。
ですので、マロングラッセ大好きな方はぜひ試してみてください。
大量に袋詰めしているので、なかなか食べきれなかったりしますけどね(笑)
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